德國首座啤酒花農場農電共生示範案啟動
摘述：
1.德國巴伐利亞州邦的哈勒陶(Au in der Hallertau)是世界最大的啤酒花生產區之一，種植面積達17,200 公頃。啤酒花又稱蛇麻，為啤酒生產過程中重要的添加原料。
2.在地哈勒陶貿易公司(Hallertauer Handelshaus GmbH)與農民約瑟夫‧威默(Josef Wimmer)發想，認為啤酒花農場可進行農電共生，遂成立「農電公司」(AgrarEnergie GmbH)，進行小規模試驗。2022年秋季起於約瑟夫‧威默農地上興建 1.3公頃示範農電共生場地，2023年7月初落成。預計2024年試驗完成後，2025年此套模式可市場化，擴大到其他啤酒花農場。
3.案場光電板遮蔽率25~34%，為一般地面型光電的8成。光電板成排架在高6公尺的鋼桅架上，高於原有攀高啤酒花植栽。此案場為新植幼株後再架光電板支柱，以利啤酒花日後攀上光電的桅架。預計光電板能保護植株減少過度日晒與劇烈天氣影響，也減少蒸散。營運期間將進行3年期監控，收集對農作與光電的影響。
4.本案廠投資額約為 150 萬歐元，該公司與農民推估每公頃每年約可發電80萬度電，足以供應200個四人家庭。可在 12 至 15 年後收回成本。運行時間為 30 到 40 年，另預估農民自光電收入比啤酒花多出兩倍。
5.哈勒陶貿易公司成立於2011年，為一家光電公司，主要業務範圍在巴伐利亞東側高速公路93線周圍，設置屋頂型光電，並於此區閒置土地設置地面型光電。
評析：
1.巴伐利亞邦農業研究中心(Landesanstalt für Landwirtschaft, LfL)為該州農業政策智庫，將有啤酒花生產技術團隊針對此案場進行3年期追蹤。
2.因啤酒花的品種與育成狀況攸關啤酒風味，此案發起農民提及，氣候變遷下夏季氣溫升高，正影響啤酒花受日曬直射與強烈水分蒸散所苦。本案場後續可能針對農電案場下的是否能減輕極端天氣影響，減少水分流失，以及農作物品質方面進行成效分析。
3.啤酒花每年於春初種植，夏末收穫，植株為多年生，地下莖可重複長出藤蔓，生長條件為長日照（12 小時）、空氣流通和排水良好的土壤。收成時採收雌花花序苞片，其形狀類似松樹毬果，風味與品種有關，美國與歐洲各有常種植的品種。
4.此案場為田間試驗狀態，由於啤酒花農場原本即須架設支架供植栽攀附，故農民並依據農作物特性，嘗試讓農作物攀爬的與光電支柱架構共構，其他的農電共生案例未見此類農作物與光電相結合的狀況。
圖1、一般啤酒花農場實景
(擷取自Google 街景，拍攝時間為2022年6月)
圖2、一般啤酒花農場實景
(擷取自Google 街景，拍攝時間為2022年10月)
參考資料：