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評析

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計畫名稱

節能環保高效低溫乾燥技術開發計畫(2/4)

主題名稱 吸附劑乾燥於農業的應用
資料時間 2019/04/17
上傳時間 2019/9/23
國別 國內
能源領域 科技
能源業務 節約能源
決策知識類別 評析
關鍵字 吸附 再生 吸附乾燥劑乾燥 太陽能乾燥

重點摘述

世界上大多數食品都是從農業中獲得的,若要長期保存食物,從農產品中除去水分是非常重要的,一般傳統的方式是採用日曬乾燥方式,利用太陽能去除農產品的水分,不過採用這種方法往往會損害植物形狀、質地、顏色及營養成分,尤其是水果和蔬菜等,而且使用太陽能乾燥只能在日照時間進行,因此所需的乾燥時間就更長了。本文回顧使用固體吸附乾燥劑除濕輪進行乾燥的方法,並且介紹各種不同的固體吸附乾燥劑。

附件 吸附劑乾燥於農業的應用.pdf  
資料提供者/機構 陳昱任 / 行政院原子能委員會核能研究所
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