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計畫名稱 | 113年度住商智慧節能系統技術與示範應用計畫(3/3) |
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主題名稱 | 國際玻璃門冷凍櫃資料蒐集與國產品問題分析 |
資料時間 | 2024/09/03 |
上傳時間 | 2024/9/3 |
國別 | 全球 |
能源領域 | 科技 |
能源業務 | 節約能源 |
決策知識類別 | 評析 |
關鍵字 | 商用冷櫃 |
重點摘述
隨著國人生活型態轉變,國內食品零售業近年店數與總耗電量迅速增長,其中商用冷櫃為耗電占比最高之設備。既有商用冷櫃硬體設計長年被國內製造商所忽略,因此能源效率與溫度表現皆不良。表現低落的商用冷櫃不僅可能造成食安問題,更無法達到CNS測試標準中的溫度要求。為此,本研究首先蒐集國際玻璃門冷凍櫃之能效數據,且整理各冷櫃於各方面之設計趨勢,再透過實際國內冷櫃量測,釐清現有常見之冷櫃痛點,共同作為未來發展高性能冷櫃設計之參考。
附件 | 國際玻璃門冷凍櫃資料蒐集與國產品問題分析.pdf |
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資料提供者/機構 | 鄭博升 / 工業技術研究院 |
最後修改者 | |
聯絡電話 | 03-5918765 |
聯絡 Email | Bosen_Cheng@itri.org.tw |
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